Jeudi 28 mai, la spécialité « histoire et géographie » de la khâgne (deuxième année) a visité le domaine de Terra di Catoni qui, sur les pentes escarpées de Cagnano (Cap Corse), est tourné à la fois vers la viticulture et l’oléiculture.
Une visite passionnante, grâce au gérant Théodore, qui nous a permis de découvrir différentes facettes de son métier et la richesse de son terroir… Et de son vin !
