Je vais vous parler de mon expérience de stage à l’hôtel SO/sotogrande Hotel and spa resort d’une durée de deux mois (du 13 mai au 12 juillet) que j’ai pu effectuer en Espagne plus précisément en Andalousie dans le cadre d’Erasmus.
A mon arrivée, j’ai fait la rencontre de notre tuteur de stage puis une visite de l’hôtel par une réceptionniste. J’ai pu approfondir ma connaissance du département de la réception en observant de près la gestion des arrivées et des départs, la relation avec les clients ainsi que l’interaction avec les autres services de l’hôtel, ce qui m’a permis de comprendre l’importance de ce rôle central dans l’expérience clients.
La réception est composée d’une quinzaine de réceptionnistes dont 4 superviseurs et le directeur de la réception, je travaillais du lundi au vendredi de 9h à 17h avec un déjeuner fourni par l’hôtel. Les tâches qui m’ont été attribuées sont d’accueillir les clients, de gérer la gestion des départs et des arrivées, d’interagir avec la clientèle, travailler avec la Guest relation team pour s’occuper des VIP, amener les amenities qui sont des produits ou services supplémentaires fournis aux clients pour rendre leur séjour plus agréable comme des paniers de bienvenus (fruits frais, bouteille de champagne, gâteau d’anniversaires…) ou des services personnalisés (réservations spéciales, bouquet de fleurs ou des services sur demande), la gestion des caisses en manipulant les paiements et les transactions financières.
Les compétences requises sont de comprendre les attentes élevées des clients VIP et y répondre avec attention, assurer une présentation professionnelle et respectueuse des préférences des clients, gérer efficacement les demandes et les stocks d’amenities pour répondre aux besoins des clients. Ensuite maîtriser les systèmes de gestions de réservations et les logiciels hôteliers puis maîtriser plusieurs langues.
Pour conclure ce stage a été une expérience enrichissante en découvrant le fonctionnement d’un établissement haut de gamme, cela m’a fait évoluer au niveau des langues car la plupart des clients parlaient anglais et le personnel en espagnol, en travaillant avec une clientèle exigeante j ai appris à anticiper les besoins des clients avec professionnalisme puis d’améliorer mon contact client.
Lisa P. Promo 2025
